Orchideje na stole

[orchidejky]

Romane nezoufejte
Letos je to všechno nějak jinak. Normálně mi praecoxy kvetou až tak koncem listopadu. Ostatní podzimní druhy mi taky zatím jen vystrkují špičky. Dokonce i saxocoly, které jsou normálně první podzimní květy, tak teprve zakládají puky.
Paul Cumbleton má již kromě maculát všechny čisté podzimní druhy odkvetlé. Praecoxy mu kvetly již v červenci. Takže vidíte, že nic není pravidlem a podle mne kvetoucí Pleionky na Vánoce jsou hezčí než Vánoční hvězda
K.

Tak s tou poslední větou souhlasím, je to doba kvetení cymbidií a my máme na Vánoce ty květy všude, je to jediné období, kdy mi není líto ty květy stříhat a nacpat i do štědrovečerní večeře Jinak nezoufám a vyčkávám, pleionky jsou nádherné a já to vychytám i s ostatními, nejen s formosanou

[orchidejky]

Vím, že je to trochu mimo mísu, ale když už jsme se o těch vánocích zmínili

[karel_t]

Tak už vím, kam letos pojedu s rodinou, psem a osmáky na Štědrovečerní večeři. Doufám, že moc nesolíte ...
K.

[orchidejky]

Tak už vím, kam letos pojedu s rodinou, psem a osmáky na Štědrovečerní večeři. Doufám, že moc nesolíte ...
K.

Nesolíme

[radzak]

S tím kaprem chutná líp faleňák, dendrobko nebo ta katlejka? Ale jinak všechna čest paní kuchařce.

[orchidejky]

S tím kaprem chutná líp faleňák, dendrobko nebo ta katlejka? Ale jinak všechna čest paní kuchařce.

Nejlíp chutnají květy vand, faleňáky jsou dost hořké, cymbidia a dendrobia připomínají čekanku, ta brassia nebyla dobrá vůbec. Děkuju za pochvalu, protože žena vaří celý rok, tak je vánoční vaření na mě Ta ryba byl candát a byl úžasnej, asi nejlepší ryba vůbec no a na první svátek peču husu s br. kn. a červeným zelím, já už se zase těšim

[radzak]

S tím kaprem chutná líp faleňák, dendrobko nebo ta katlejka? Ale jinak všechna čest paní kuchařce.

Nejlíp chutnají květy vand, faleňáky jsou dost hořké, cymbidia a dendrobia připomínají čekanku, ta brassia nebyla dobrá vůbec. Děkuju za pochvalu, protože žena vaří celý rok, tak je vánoční vaření na mě Ta ryba byl candát a byl úžasnej, asi nejlepší ryba vůbec no a na první svátek peču husu s br. kn. a červeným zelím, já už se zase těšim

A víte,že mě to napadlo? Takovou fantazii mají většinou kuchaři. U té ryby jsem si nebyl také moc jistý, ale vycházel jsem z vánoční tradice.

[orchidejky]

My sice máme restauraci, ale ani jeden nejsme od fochu, žena je fotografka a vaří, já mám zemědělku s ekonomickým zaměřením, ale děláme to rádi a zatim nás to baví Myjsme měli doma kapra pořád, táta je vášnivej rybář, takže čerstvý kapr, který smrdí bahnem mě fakt nenadchnul a tak ho nejíme, ale tradici ryb dodržujeme, máme většinou dravé ryby losos, candát, pstruh a letos bude štika teda doufám .
Ps: děkuju adminovi za přesunutí

[Míra]

No nevím, štika je jako roští. S tím candátem je to fakt je perfektní, obdobně dobrou rybou je mník a hlavně úhoř je bez chyby. Co se týká kapra tak si zkuste sehnat desetikilovýho a ze sádek, kde bude 2-3 měsíce na pískovém dně. Nejen že nesmrdí ale je to pochoutka a při takovéto velikosti už má kosti jako králík, takže bez problémů se zaskočením. Samozřejmě záleží hodně na úpravě.

[orchidejky]

Přesně tak, záleží na úpravě a i z nezajímavé štiky se dá udělat parádní dobrota Já ji nasolím, dám trochu kmínu, dovnitř máslo a anglickou slaninu a dám péct, peču na másle s olejem a trochou vody, nesmí se to vysušit a je to paráda Do toho výpeku se dá přidat i cibulka a česnek, to podle nálady