forum.orchidej.cz
http://forum.orchidej.net/

Orchideje na stole
http://forum.orchidej.net/viewtopic.php?f=46&t=1626
Stránka 1 z 3

Autor:  orchidejky [ úte 27. zář 2011 8:31:58 ]
Předmět příspěvku:  Orchideje na stole

karel_t píše:
Romane nezoufejte :!:
Letos je to všechno nějak jinak. Normálně mi praecoxy kvetou až tak koncem listopadu. Ostatní podzimní druhy mi taky zatím jen vystrkují špičky. Dokonce i saxocoly, které jsou normálně první podzimní květy, tak teprve zakládají puky.
Paul Cumbleton má již kromě maculát všechny čisté podzimní druhy odkvetlé. Praecoxy mu kvetly již v červenci. Takže vidíte, že nic není pravidlem a podle mne kvetoucí Pleionky na Vánoce jsou hezčí než Vánoční hvězda :lol: :lol: :lol:
K.

Tak s tou poslední větou souhlasím, je to doba kvetení cymbidií a my máme na Vánoce ty květy všude, je to jediné období, kdy mi není líto ty květy stříhat a nacpat i do štědrovečerní večeře :lol: Jinak nezoufám a vyčkávám, pleionky jsou nádherné a já to vychytám i s ostatními, nejen s formosanou :mrgreen:

Autor:  orchidejky [ úte 27. zář 2011 9:01:34 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pleione

Vím, že je to trochu mimo mísu, ale když už jsme se o těch vánocích zmínili :oops:
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Autor:  karel_t [ úte 27. zář 2011 9:16:47 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pleione

Tak už vím, kam letos pojedu s rodinou, psem a osmáky na Štědrovečerní večeři. Doufám, že moc nesolíte ... :lol: :lol: :lol:
K.

Autor:  orchidejky [ úte 27. zář 2011 9:19:12 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pleione

karel_t píše:
Tak už vím, kam letos pojedu s rodinou, psem a osmáky na Štědrovečerní večeři. Doufám, že moc nesolíte ... :lol: :lol: :lol:
K.

Nesolíme :lol:

Autor:  radzak [ úte 27. zář 2011 11:34:28 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pleione

S tím kaprem chutná líp faleňák, dendrobko nebo ta katlejka? :lol: Ale jinak všechna čest paní kuchařce. ;)

Autor:  orchidejky [ úte 27. zář 2011 11:50:29 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pleione

radzak píše:
S tím kaprem chutná líp faleňák, dendrobko nebo ta katlejka? :lol: Ale jinak všechna čest paní kuchařce. ;)

Nejlíp chutnají květy vand, faleňáky jsou dost hořké, cymbidia a dendrobia připomínají čekanku, ta brassia nebyla dobrá vůbec. Děkuju za pochvalu, protože žena vaří celý rok, tak je vánoční vaření na mě :mrgreen: Ta ryba byl candát a byl úžasnej, asi nejlepší ryba vůbec no a na první svátek peču husu s br. kn. a červeným zelím, já už se zase těšim :lol:

Autor:  radzak [ úte 27. zář 2011 11:52:54 ]
Předmět příspěvku:  Re: Pleione

orchidejky píše:
radzak píše:
S tím kaprem chutná líp faleňák, dendrobko nebo ta katlejka? :lol: Ale jinak všechna čest paní kuchařce. ;)

Nejlíp chutnají květy vand, faleňáky jsou dost hořké, cymbidia a dendrobia připomínají čekanku, ta brassia nebyla dobrá vůbec. Děkuju za pochvalu, protože žena vaří celý rok, tak je vánoční vaření na mě :mrgreen: Ta ryba byl candát a byl úžasnej, asi nejlepší ryba vůbec no a na první svátek peču husu s br. kn. a červeným zelím, já už se zase těšim :lol:

A víte,že mě to napadlo? Takovou fantazii mají většinou kuchaři. U té ryby jsem si nebyl také moc jistý, ale vycházel jsem z vánoční tradice. :roll:

Autor:  orchidejky [ úte 27. zář 2011 12:42:24 ]
Předmět příspěvku:  Re: Orchideje na stole

My sice máme restauraci, ale ani jeden nejsme od fochu, žena je fotografka a vaří, já mám zemědělku s ekonomickým zaměřením, ale děláme to rádi a zatim nás to baví :mrgreen: Myjsme měli doma kapra pořád, táta je vášnivej rybář, takže čerstvý kapr, který smrdí bahnem mě fakt nenadchnul a tak ho nejíme, ale tradici ryb dodržujeme, máme většinou dravé ryby losos, candát, pstruh a letos bude štika teda doufám :lol: .
Ps: děkuju adminovi za přesunutí ;) :oops:

Autor:  Míra [ úte 27. zář 2011 12:51:25 ]
Předmět příspěvku:  Re: Orchideje na stole

No nevím, štika je jako roští. S tím candátem je to fakt je perfektní, obdobně dobrou rybou je mník a hlavně úhoř je bez chyby. Co se týká kapra tak si zkuste sehnat desetikilovýho a ze sádek, kde bude 2-3 měsíce na pískovém dně. Nejen že nesmrdí ale je to pochoutka a při takovéto velikosti už má kosti jako králík, takže bez problémů se zaskočením. Samozřejmě záleží hodně na úpravě.

Autor:  orchidejky [ úte 27. zář 2011 13:00:18 ]
Předmět příspěvku:  Re: Orchideje na stole

Přesně tak, záleží na úpravě a i z nezajímavé štiky se dá udělat parádní dobrota ;) Já ji nasolím, dám trochu kmínu, dovnitř máslo a anglickou slaninu a dám péct, peču na másle s olejem a trochou vody, nesmí se to vysušit a je to paráda :mrgreen: Do toho výpeku se dá přidat i cibulka a česnek, to podle nálady :D

Stránka 1 z 3 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/